Description

Gourmandise assurée avec deux coques onctueuses, l’une nature, l’autre tout chocolat. Les macarons Jean Charles Rochoux s’inscrivent dans la continuité de ses chocolats classiques puisque vous retrouvez certaines de ses ganaches et pralinés.

Ingrédients :

Sucre semoule, poudre d’amande blanchie, sucre glace, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), blanc d’œuf, praliné noisette du piémont (noisette, sucre, vanille), sirop de glucose (sucre de glucose, conservateur: anhydride sulfureux [E220]), fraise des bois , poudre de cacao, pur jus de citron jaune, vanille  Bourbon de Madagascar Bio (Gousses de vanille Biologiques).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1604kJ / 384kcal, Matières grasses : 16g, Dont acides gras saturés : 3,4g, Glucides : 51g, Dont sucres : 48g, Protéines : 6,0g, Sel : 0,07g.

Poids Net : 16g minimum

Prix au kilo :  137.50€/kg

Durée de consommation optimale : 1 semaine

Conservation :

au frais +4°C.

Allergènes :

Lait, soja, fruits à coques, œuf