Description

Gourmandise garantie avec deux coques délicates : l’une nature, l’autre tout chocolat. Les macarons Jean-Charles Rochoux prolongent l’univers de ses chocolats emblématiques en révélant ses ganaches et pralinés signatures. Des créations classiques et intemporelles, fidèle aux traditions artisanales.

Ingrédients :

Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre d’amande blanchie, sucre glace, sucre semoule, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), blanc d’œuf, poudre de cacao, stabilisant : sorbitol en poudre [E420i], sucre inverti, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), zestes de citron vert du Brésil, petite bruyère.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1800kJ / 430kcal, Matières grasses : 22g, Dont acides gras saturés : 8,6g, Glucides : 50g, Dont sucres : 46g, Protéines : 6,9g, Sel : 0,12g.

Vendu à la pièce uniquement en boutique.

Durée de consommation optimale : 1 semaine

Conservation :

Au frais +4°c.

Allergènes :

Lait, soja, fruits à coques, œuf.