Description

Gourmandise assurée avec deux coques onctueuses ,l’une nature, l’autre tout chocolat .Les macarons jean charles rochoux s’inscrivent dans la continuité de ses chocolats puisque vous y retrouvez certaines de ses ganaches et pralinés.

Ingrédients :

Poudre d’amande blanchie, sucre glace, sucre semoule, blanc d’œuf, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), chocolat de couverture noir (fève de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille), chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), , beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), poudre de cacao, stabilisant : sorbitol en poudre [E420i], sucre inverti, basilic.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1759kJ / 421kcal, Matières grasses : 22g, Dont acides gras saturés : 8,4g, Glucides : 47g, Dont sucres : 42g, Protéines : 7,0g, Sel : 0,08g.

Poids Net : 16g minimum

Prix au kilo :  137.50€/kg

Durée de consommation optimale : 1 semaine

Conservation :

Au frais : + 4°C

Allergènes :

Lait, soja, fruits à coques, œuf